新業態アマゾン・グローサリー（Amazon Grocery）を視察

７月１８−２１日の４日間のシカゴ流通＆物流視察研修では、2023年10月にシカゴ市リバーノース地区にオープンした、アマゾンの新業態店舗「アマゾン・グローサリー」を視察してきました。

アマゾン・グローサリーとは？

場所は、超高層ビル「ワン・シカゴ・ビルディング」の1階、ホールフーズ・マーケットの一角。

ホールフーズは2022年にこのビルの1・2階にオープンし、デリやベーカリー、地ビールのタップルームなどを展開しています。その中で、以前コーヒーバーがあった約106坪のスペースに「アマゾン・グローサリー」が入居しています。

ホールフーズでは買えない商品を補完

この店舗の特徴は、ホールフーズの企業ポリシーでは置かないナショナルブランドの商品を扱っている点。

コカコーラ、レイズのポテトチップス、ケロッグのシリアル、オレオクッキーなど、アメリカ人なら誰もが知るブランドが並びます。寿司やサンドイッチ、ドーナツなどのグラブ＆ゴー商品も充実し、取り扱いは約3,500品目。まさにホールフーズの買い物を補う“ミニマート”です。

意外だったレジ方式

最新のアマゾン店舗といえば、自動決済システム「Just Walk Out」やスマートカート「Amazon Dash Cart」を想像しますが、ここでは未導入。

代わりにセルフレジ4台が設置されており、クレジットカードなどで決済します。現時点では実証実験の段階で、多店舗展開はまだ決まっていないとのことです。

リアル店舗での試行錯誤

アマゾンはこれまで書店、4スター店舗、アパレル店など様々なリアル店舗を展開してきましたが、多くは撤退しています。今回の「アマゾン・グローサリー」は、ホールフーズのブランド力を活かしつつ、その補完的な役割を担う新たな試みと言えます。

実際に訪れてみると、コンパクトながらも品揃えは的確で、「ホールフーズでは買えないけど欲しい」という商品が揃っていました。最新テクノロジーのワクワク感は少なめですが、生活者目線では便利さを感じる構成でした。

最新の小売業態に興味のある方は、次回の海外視察ツアー（ロサンゼルス 2026年3月20日(金)～24日(火)）で一緒に体験しましょう。